5 smutnych potraw wielkanocnych, które przygotujesz z dala od domu rodziców

ASZdziennik

11 kwietnia 2020, 09:11

Gdy jesteście daleko od rodzinnego domu, a matczyną roladę możecie co najwyżej obejrzeć na WhatsAppie, trudno jest mieć wesołe święta. Epidemia zabrała nam nie tylko bulwary, parki i majówkę w Berlinie, ale także te dodatkowe dwa kilo, które wywozimy w poniedziałek wielkanocny upasieni na sernikach. Ale nie martwcie się, przychodzimy z pomocą.

Fot. 123rf.com / Pixabay

Oto 5 prostych wielkanocnych bieda-potraw, które z łatwością zrobicie sami i same, we własnej, źle wyposażonej kuchni.

1. Jajka gotowane

Jajka to najważniejsza wielkanocna potrawa. Symbolizują odrodzenie, nowe życie i fundamentalną egzystencjalną niepewność, bo totalnie nigdy nie wiesz, czy będą na miękko, twardo czy tak pośrodku. Gotowe jajka przekrój na pół, no chyba że się żółtko wylewa, i umaj obficie majonezem. Posól. Zjedz na stojąco w kuchni, myśląc o tym, że twoi starzy wsuwają teraz te takie dobre, faszerowane, z pieczarką.

2. Biała kiełbasa

Biała kiełbasa to druga najważniejsza wielkanocna potrawa. Nie symbolizuje nic, ale jest tłusta i smaczna. Białą kiełbasę gotuje się w wodzie jak parówkę. Jeśli nie jesz mięsa, możesz kupić sobie sojową białą kiełbasę. Zjedz ją z białym chlebem posmarowanym masłem. Wyrafinowany chef dodałby jeszcze chrzan ze słoika, ale to już jak chcesz.

3. Żur

Fot. WikiMedia Commons/Radosław Drożdżewski, CC BY-SA 3.0

Aby ugotować żur, wkładasz rękawiczki, maseczkę, idziesz do sklepu po zakwas, a potem robisz wszystko tak, jak to napisali na opakowaniu. Jajka, kiełbasę i warzywa do żuru dodajesz wedle uznania. Jeśli cenisz kuchnię fusion, wkrój cztery cebule, będziesz mieć żur po francusku. Kto powiedział, że i ty nie możesz być czarodziejem we własnej kuchni?

4. Sałatka jarzynowa

Fot. WikiMedia Commons/Mariuszjbie, CC BY-SA-3.0

Królowa polskich stołów złożona z ziemniaków, groszku, marchewki, ogórków, jajek i tłuszczów trans. Twoje ziemniaki będą co prawda przypominać nieforemne kamulce, a gotowaną marchewkę zastąpisz taką ze słoika, ale jak to takie święta bez jarzynowej jak zwierzę. Jedząc tę breję, którą jakoś spoisz majonezem kieleckim, zamknij oczy i myśl, jaka pyszna jest ta u mamy.

5. Cukrowy baranek

I na pociechę coś, co wszędzie jest niedobre.

To jest ASZdziennik, ale ugotuj sobie coś pysznego.

Zobacz także :