Fot. 123rf.com
Reklama.
- Czy było łatwo? - wysoko podnosi brew Marek w reakcji nasze pytanie. - Nikt na świecie przede mną tego nie dokonał, a wy naprawdę pytacie, czy było łatwo?
Jak sprawdziliśmy, przed dalszą konsumpcją 28-latka istotnie powstrzymuje niebywale silny hart ducha. Pozostałe dziewięć Delicji nadal spoczywa bezpiecznie w paczce, ta z kolei jest umieszczona w pobliskiej kuchennej szafce niezamkniętej na klucz ani kłódkę.
- Tak, smakują mi te ciastka - przyznaje Marek. - Dobra czekolada, galaretkę najbardziej lubię pomarańczową, a pszenicę na biszkopt biorą ze zrównoważonych upraw. Sztuką jest jednak odrzucić prawdziwą pokusę ciała, a nie jakiś tam suchy miks sałat.
Marek podkreśla, że kluczem do zrozumienia jego postawy jest równowaga i harmonia.
- Już sama pszenica do Delicji pozyskiwana jest w sposób przyjazny dla środowiska i dla lokalnych rolników, więc z szacunku dla ich pracy rozkładam tę przyjemność na dłużej - tłumaczy nam ekspert. - Wszystko po to, by wspierać bioróżnorodność i chronić środowisko.
Marek godziny między kolejnymi Delicjami wypełnia, medytując o 1700 rolnikach z sześciu europejskich państw – w tym także z Polski, którzy zbierają w zrównoważony sposób nawet ponad 180 tys. ton pszenicy rocznie, by mógł cieszyć się tą chwilą.
Jak wskazują liczne badania, postawa Marka jest szczególnie imponująca na tle statystycznego zachowania Polaków.
- Większość ludzi po otwarciu paczki Delicji najpierw połyka jedną od razu, a następnie już wolniej zjada kolejne sześć stawiając sobie za punkt honoru, żeby zjeść osobno biszkopt, galaretkę i czekoladę. Ostatnie trzy dojadają, jak leci, bo co tak mają same leżeć w pudełku - mówi prof. Olgierd Pałys, ekspert ds żywienia. - I to wszystko przed obiadem.
Sam Marek planował, że - w celu zachowania harmonii mikrokosmosu - zje jeszcze kilka ciasteczek. Wszak one same powstają z poszanowaniem zasad harmonii.
Niestety: okazało się, że inni domownicy nie mogą pochwalić się jego hartem ducha.
W szafce zostało tylko puste pudełko i Marek już żałuje, że nie zjadł od razu przynajmniej dwóch.
To jest ASZdziennik dla Delicji, które biorą udział w programie Harmony, który pomaga zachować równowagę w środowisku i przyczynia się do ograniczenia zużycia wody i pestycydów.